المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تشيز كيك بالصور من مطبخ بيتنا عمل ايديا وحياة عينيا


وهج الخيال
13-06-2007, 12:09 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هاي اليوم جايبه لكم سويته لذيذ مره والله انا جربته طلع روعه خلاص اخليكم مع الطريقه...............:huh:

..[المقادير]..:glass:

http://www.m5zn.com/uploads/6e6f4b915e.jpg
..قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2 مغلف دريم ويب .
زبدة
نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب
علبتين قشطة .
8 قطع جبن كيري .
ليمونه .
6 حبات سنكرز ..
..
[الطريقهــ،،]..

1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .

2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة .
http://www.m5zn.com/uploads/28e5128f88.jpg

قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما
http://www.m5zn.com/uploads/8f6c9dd3be.jpg
رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة .

الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط....
http://www.m5zn.com/uploads/be7a473cdc.jpg

اضيفي عليها الدريم ويب
http://www.m5zn.com/uploads/a5a23db50e.jpg
اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط
http://www.m5zn.com/uploads/85cebdca54.jpg

اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما
http://www.m5zn.com/uploads/d02b32e112.jpg
اعصري الليمونه و انتي تخلطين
http://www.m5zn.com/uploads/a9b3cee82e.jpg

اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها )
http://www.m5zn.com/uploads/b88a269fe6.jpg

تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن
...
في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و
بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع
النار )
http://www.m5zn.com/uploads/0be824424a.jpg

قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب
http://www.m5zn.com/uploads/83ab139e2b.jpg
تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..
http://www.m5zn.com/uploads/ce62094997.jpg

ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل:emm:
http://www.m5zn.com/uploads/0253250746.jpg
وهذا الشكل النهائي ان سالله يعجبكم
http://www.m5zn.com/uploads/0fe1b44b72.jpg
جربوها خواتي والله مرة تجنن عموما الجايات اكثر واستنى ردروكم الحلوة:bye:

اميرة الكون
13-06-2007, 05:21 PM
حلووووووووووووووووووووووو حلووووووووووووووووو بشكل ماتتوقعينه مشكووووووووووووووورة اختي عالوصفه سويتها وعجبهم الاهل ..........

وهج الخيال
14-06-2007, 02:35 AM
بالعافيه ع قلووووبكم اميرة ويسلمووووووووو ياغاليه ع المرور

حمزاوي
14-06-2007, 07:16 AM
الله يعطيك العافيه على التشيز كيك بالصور مره يجنن

عطر الندى
14-06-2007, 10:02 PM
مشكوره يعطيك العافية

samstart
14-06-2007, 10:57 PM
مشكورة اختي الغالية لكن ما معنى دريم ويب أنا من المغرب و مش عارفة الكلمة دي !!!!!

برنسيسه بغداد
15-06-2007, 05:06 AM
مشكووووووووووووووووووووره وهج على الوصفه الرائعه راح اجربها فورا لانها عجبتني يسلم ذوقك وننتضر الباقي الي وعدتينا بيه ماشي تقبلي مروري حبيبتي

http://www2.0zz0.com/2007/06/13/02/98924113.gif

بنت الراشد
18-06-2007, 01:01 PM
شكلهاا روووعه من قلـــب تجنن

تسلم يمينج

samstart
19-06-2007, 09:28 PM
وين الجواب؟؟

nonokhalody
26-06-2007, 05:05 PM
مشكوووووووووووووووووووووووووووووووور

جاسرهم
22-08-2007, 12:04 AM
بغيت اسالك وهج الخيال حلى قهوه ولا عشاء ردي ضروري مشكوره....

شوق1211
28-08-2007, 02:17 AM
يجننننننننننننننننننننننننننننن بالمره
مممممممممممممممممممممممم--شكلو حينسف بسرعه
تسلمي على الحلى الحلو--ياحلوه

شوق1211
28-08-2007, 02:22 AM
:ok: يجننننننننننننننننننننننننننننن بالمره
مممممممممممممممممممممممم--شكلو حينسف بسرعه
تسلمي على الحلى الحلو--ياحلوه:ok:

ghaza abas ata
12-10-2007, 05:35 PM
يسلموووو وهج الخيال ... مجهود رائع ... واكلة لذيذة