وهج الخيال
13-06-2007, 12:09 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هاي اليوم جايبه لكم سويته لذيذ مره والله انا جربته طلع روعه خلاص اخليكم مع الطريقه...............:huh:
..[المقادير]..:glass:
http://www.m5zn.com/uploads/6e6f4b915e.jpg
..قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2 مغلف دريم ويب .
زبدة
نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب
علبتين قشطة .
8 قطع جبن كيري .
ليمونه .
6 حبات سنكرز ..
..
[الطريقهــ،،]..
1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة .
http://www.m5zn.com/uploads/28e5128f88.jpg
قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما
http://www.m5zn.com/uploads/8f6c9dd3be.jpg
رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة .
الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط....
http://www.m5zn.com/uploads/be7a473cdc.jpg
اضيفي عليها الدريم ويب
http://www.m5zn.com/uploads/a5a23db50e.jpg
اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط
http://www.m5zn.com/uploads/85cebdca54.jpg
اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما
http://www.m5zn.com/uploads/d02b32e112.jpg
اعصري الليمونه و انتي تخلطين
http://www.m5zn.com/uploads/a9b3cee82e.jpg
اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها )
http://www.m5zn.com/uploads/b88a269fe6.jpg
تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن
...
في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و
بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع
النار )
http://www.m5zn.com/uploads/0be824424a.jpg
قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب
http://www.m5zn.com/uploads/83ab139e2b.jpg
تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..
http://www.m5zn.com/uploads/ce62094997.jpg
ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل:emm:
http://www.m5zn.com/uploads/0253250746.jpg
وهذا الشكل النهائي ان سالله يعجبكم
http://www.m5zn.com/uploads/0fe1b44b72.jpg
جربوها خواتي والله مرة تجنن عموما الجايات اكثر واستنى ردروكم الحلوة:bye:
هاي اليوم جايبه لكم سويته لذيذ مره والله انا جربته طلع روعه خلاص اخليكم مع الطريقه...............:huh:
..[المقادير]..:glass:
http://www.m5zn.com/uploads/6e6f4b915e.jpg
..قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2 مغلف دريم ويب .
زبدة
نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب
علبتين قشطة .
8 قطع جبن كيري .
ليمونه .
6 حبات سنكرز ..
..
[الطريقهــ،،]..
1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة .
http://www.m5zn.com/uploads/28e5128f88.jpg
قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما
http://www.m5zn.com/uploads/8f6c9dd3be.jpg
رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة .
الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط....
http://www.m5zn.com/uploads/be7a473cdc.jpg
اضيفي عليها الدريم ويب
http://www.m5zn.com/uploads/a5a23db50e.jpg
اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط
http://www.m5zn.com/uploads/85cebdca54.jpg
اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما
http://www.m5zn.com/uploads/d02b32e112.jpg
اعصري الليمونه و انتي تخلطين
http://www.m5zn.com/uploads/a9b3cee82e.jpg
اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها )
http://www.m5zn.com/uploads/b88a269fe6.jpg
تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن
...
في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و
بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع
النار )
http://www.m5zn.com/uploads/0be824424a.jpg
قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب
http://www.m5zn.com/uploads/83ab139e2b.jpg
تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..
http://www.m5zn.com/uploads/ce62094997.jpg
ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل:emm:
http://www.m5zn.com/uploads/0253250746.jpg
وهذا الشكل النهائي ان سالله يعجبكم
http://www.m5zn.com/uploads/0fe1b44b72.jpg
جربوها خواتي والله مرة تجنن عموما الجايات اكثر واستنى ردروكم الحلوة:bye: