سينابون بالشوكلاته

[سارة البسام]

http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/SENABOON1.jpg




هذي هي طريقتها كاملة :

العجينة المستخدمة هي ذاتها التي استخدمتها لعمل خبز الخميره

وهذه هي :

لعمل العجينة نحتاج

1 جيلة طحين رقم 1 ( 500 جرام طحين معجنات )
4 ملاعق حليب بودرة
1 فنجان زيت
1 فنجان سكر
1 م ك خميرة فورية
1 ملعقة ص ملح
1 م ك بيكنج باودر
ماء دافئ للعجن ..

الطريقة ياحلوات

تعجن العجينة بخلط كل المقادير ( عدا مقادير الوجه ) حتى تتشكل لك عجينة طرية
وانتبهي أن تستمري بالعجن لمدة لا تقل عن عشرة دقائق
وكلما زادت مدة العجن كلمات زادت طراوة العجينة

الآن غطي العجينة في مكان دافيء لمدة ساعة
ومن ثم شكليها بعد أن تتضاعف

/

والطريقة كما يلي :

وهي الطريقة المعتادة للف السينابون

افردي العجينة على سطح مرشوش

ومن ثم رشيها من الداخل بسكر بودرة + قرفة مطحونة + كاكاو بودرة

( استخدمت ماركة هينتز )

ولفيها على شكل اسطواني ومن ثم قطعيها بسمك 2 سم تقريباً

واخليها الفرن مدة 15 دقيقة

وهذا شكلها بعد اخراجها من الفرن ..





http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/SENABOON0.jpg



الصوص الأبيض

عبارة عن ( فنجانين سكر + 3 حبات كيري + نصف فنجان حليب )

اخليطه حتى تحصلين على صوص أبيض رائع

ومن ثم صبيه فوق حبات السينابون

ومن ثم صبي صوص الشوكولا البني

وأنا استخدمت شوكولاته هيرشي السائلة

ورشي الوجه بالجوز المجروش

[خلودي الحلو]

وااااااااااااااااو قمة الروعه وأنا من عشاق السينابون ما قصرتي يا سارة على الوصفه الرااااااااااائعه00

[برنسيسه بغداد]

http://www.x1x1x.com/pic/data/media/23/NHJH.gif
تقبلي مروري عزيزتي ساااااااااااااااااره

[لولة جاسم محمد]

http://www4.0zz0.com/2007/06/17/19/70667253.gif

ساااااااارة

[nonokhalody]

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووو

[سارة البسام]

خلودي الحلو



http://www.m5zn.com/uploads/49ebf26f68.gif

[سارة البسام]

برنسيسة بغداد



http://www.m5zn.com/uploads/49ebf26f68.gif

[سارة البسام]

لولة جاسم محمد



http://www.m5zn.com/uploads/49ebf26f68.gif

[سارة البسام]

نونو خلودي


http://www.m5zn.com/uploads/49ebf26f68.gif

[روبين]

يسلووووووووو بجد رووووووووووعه

الله يعطيك ألف عافيه

[*قمرهم كلهم*]

اللة يعطيك العافية ياقلبي
مشكورة ع الطريقة ان شاء اللة تزبط معي

[صرخة البراري]

تسلمى

[ghaza abas ata]

تسلم الأيادي ..... بس الريجيم

[سهيرومجروح]

يعطك الف عاااااااااااافية اختي لطريق الاكثر من حلووووووووووة تسلمين وتسلم انا ملك
تحياتي لك
بود