تشيز كيك بالحامض [الأرشيف]

samstart

26-06-2007, 09:40 PM

http://img157.imageshack.us/img157/3883/bsmallahnc4fa1iv8.gif

http://www.esseclive.com/repupload/articles/gastronomie/cheese-cake.jpg

المقادير:1

كيلو من الجبن الأبيض
4بيضات
قشور 2 حامضات
200غ سكر سنيدة
400غ بسكويت
130غ زبدة
زبدة للدهن
http://kaheelaalmanaar.jeeran.com/Goodstar.gif
الطريقة:
يدهن المول بالزبدة
يطحن البسكويت و يمزج مع الزبدة
يبسط باليد في قلب المول
نطرب بالطراب الكهربائي البيض مع السكر
نضيف لخليط البيض قشور الحامض و الجبن الأبيض و نطرب الكل
يفرغ المزيج فوق البسكويت
تطهى في الفرن حوالي ساعة و10دقائق(حرارة160°c)
تترك تبرد في الثلاجة 5 ساعات على الأقل
و بالصحة و العافية
http://img120.imageshack.us/img120/9941/q82136at6.gif

سارة البسام

01-07-2007, 05:19 AM

تسلميييييييييييييييييييييييي

ghaza abas ata

12-10-2007, 06:38 PM

يسلمووووووووو samstart