عبير الزهور
20-10-2005, 03:02 PM
المقادير :
*باكيت مكرونه اسطوانية الشكل .
* علبة قشطه .
*علبة جبنه سائله سعنونه .
*دجاج مقطع مكعبات .
* بصل .
*بهارات .
* جبنة مازويلا .
الطريقه
1/ نضع المكرونه بقدر فيه مويه سخنه ونحطها بالنار (يعني نسلقها )
2/ نضع قليلاً من الزيت على المقلاه ونضع عليها البصل حتى يشقر (يعني نحمس البصل ) ومن ثم نضع عليها الدجاج ونضيف البهارات حسب الرغبه .*
3/ إذا أستوت المكرونه نضعها بطبق عميق ونخلطها بالقشطه والجبنه ويمكن اضافة الملح والبهارات أيضاَ .
4/ نضع المكرونه المخلوطه بالجبنه والقشطه على صينيه ومن ثم نضع الدجاج المحموس عليها .
5/ نرش سطح الصينيه بـ جبنة مازويلا .
6/ندخلها الفرن حتى تذوب الجبنه .**
وبالهناء والعافيه :ya:
*ممكن إضافة الفلفل الأخضر والثوم .
** الفرن مانولع النار الي تحت بس الي فوق .
*باكيت مكرونه اسطوانية الشكل .
* علبة قشطه .
*علبة جبنه سائله سعنونه .
*دجاج مقطع مكعبات .
* بصل .
*بهارات .
* جبنة مازويلا .
الطريقه
1/ نضع المكرونه بقدر فيه مويه سخنه ونحطها بالنار (يعني نسلقها )
2/ نضع قليلاً من الزيت على المقلاه ونضع عليها البصل حتى يشقر (يعني نحمس البصل ) ومن ثم نضع عليها الدجاج ونضيف البهارات حسب الرغبه .*
3/ إذا أستوت المكرونه نضعها بطبق عميق ونخلطها بالقشطه والجبنه ويمكن اضافة الملح والبهارات أيضاَ .
4/ نضع المكرونه المخلوطه بالجبنه والقشطه على صينيه ومن ثم نضع الدجاج المحموس عليها .
5/ نرش سطح الصينيه بـ جبنة مازويلا .
6/ندخلها الفرن حتى تذوب الجبنه .**
وبالهناء والعافيه :ya:
*ممكن إضافة الفلفل الأخضر والثوم .
** الفرن مانولع النار الي تحت بس الي فوق .