بين يديك 12 سر من اسرار المطبخ !

[عبير الزهور]

:girl:

*&1&*

اضيفي ملعقه من الخل لزيت القلي

فالخل يقلل من امتصاص الاكل للزيت



*&2&*

إذا زاد الملح في الطعام أضيفي قطعة من البطاطس او البصل

فهما يساعدنا على تخفيف الملح

لانهما يقوما بامتصاص الملح



*&3&*

الجبن الزائد ممكن بشره ووضعه في الفريزر

ويستفاد منه لعمل حشوات للمعجنات



*&4&*

إذا التصق الكيك بالقالب أو الصينيه

توضع الصينية على منشفة مبللة بالماء الساخن

وتترك لمدة عشر دقائق فيتكيف البخار في القاع

ويؤدي إلى سقوط الكيك بسهولة

وكذلك الحال بالنسبة للبسكوت والعجة



*&5&*

إذا تكسر عليك الكيك أثناء قلبه فلا تيأسي

فمن الممكن الاستفاده منها بتفتيتها لصنع الحلويات



*&6&*

حتى لاتذبل السلطة لاتضيفي إليها الملح إلا عند التقديم



*&7&*

‏ الدقيق من اكثر الأنواع التي تتعرض للتسوس

لابد من نخله فورا عند شرائه قبل ان تتكاثر اليرقات‏

واحتفظي به في كيس مغلق داخل درج الثلاجة‏



*&8&*

لابد من فصل الحبة المصابة بمجرد الشراء

قبل التخزين للحد من تكاثر الحشرة‏

واحتفظي بالحبوب والبقول داخل كيس من الورق

يسمح بامتصاص الرطوبة‏حتي لاتفسد‏

و الأوعية الزجاجية أو المعدنية أفضل للتخزين من الأوعية البلاستيكية

مع مراعاة فرد قطعة من الورق بداخلها‏

‏ و احتظفي بالحبوب والبقول بعيدا عن مكان تصاعد الأبخرة في المطبخ‏

فلا تضعيها في أماكن قريبة من البوتاجاز‏



*&9&*

‏ عند سلق الجزر الأصفر لعمل السوتيه مثلا‏‏

أحرصي علي إضافة قليل من السكر

فهو يساهم في الحفاظ علي لون الجزر

ويكسبه الصلابة المطلوبة مع عدم وضع الملح‏



*&10&*

لاتتركي برطمان المايونيز خارج الثلاجة لفترة طويلة

حتي لا يتعرض للفساد‏



*&11&*

‏ اللحوم المتبلة المعدة للطهي أو الشي

لاتحتفظي بها داخل رف الثلاجة لأكثر من‏48‏ ساعة



*&12&*

‏ علبة اللبن المفتوحة لايجب أن تترك خارج الثلاجة

فهي تعامل كاللبن المغلي

فيجب الاحتفاظ بها في رف الثلاجة ولمدة لاتزيد علي ثلاثة أيام


:ya: :ya:

[المنسدح باللفه]

عبيرالزهور

انتى صاحبه مطبخ
يعنى دايم وامنتى مطيحه بالمطبخ

وريحتك بصل وثوم وبهارات



الله يعين زوجك على ريحتك

[عبير الزهور]

ههههههههههههههههههههه

هههههههههههههههههههههههههههههههههه


هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

موتني ضحك

بالعكس هذا دليل على المرأه الناجحه

والوسيله للوصول الى قلب الرجل ((معدتـــه))

ومو كل يومي بالمطبخ

كل شي ياخذ وقته

الله يعطيك الف عافيه اخوي المنسدح باللفه

ومشكور على مرورك الكريم وتعقيبك للموضوع

مااااااننحرمشي

[الادميرال]

يعطيك العافية

اسرار رائعـة

[عبير الزهور]

الله يعافيك اخوي الادميرال

يسلمووووووو على احلى مرورك ورد

ماننحرمشي

[المنسدح باللفه]

عبيرالزهور ما كل الرجال الوسيله الى قلبه المعده

هذى نظريه المرأه الفاشله فى حياتها الزوجيه

فيه غيرها من الوسائل كثار

[عبير الزهور]

كلامك صحيح

مشكور اخوي الكريم

[المنسدح باللفه]

بس لا تونى زعلتى من الرد على ان الزوجه الفاشله هذى نظريتها
انا ماقصدفيها وحده بحد ذاتها بل الزوجه ومن هى الزوجه الله اعلم

[+*+ المافيا +*+]

يعطيكي العافيه

[عبير الزهور]

طيب طيب

سمعتك

يسلمووووووووووووووووووو على تجاوبك معي

انا ازعل من الناس كلها الا انت اخوي الكريم

ماننحرمشي

[عبير الزهور]

الله يعافيك ياقمرررررررررررر

ومشكوره على المرور الذي اسعدني وعلى طلتك البهيه على الموضوع

دمتى لنا بـــــــــود

[ghaza abas ata]

يسلموووووووووووووو ... مجهود رائع