اشــ بيبسي وأدلع ــرب
19-12-2005, 09:47 AM
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
المقادير:
1-صينية بايركس المستطيله وغزيره (مثل شكل الكيكه الانجليزيه)
2-بسكوت الشاي المستطيل
3-8حبات جبن كيري ذايب شوي
4-4حبات زبده حجم صغير ذايبه شوي
5-فنجان سكر
6-علبه قشطه
7-حليب طازج
للتغطيه:جالكسي ريبل مذوب في حمام مائي+قشطه
الطريقه:
1- في الخلاط(الجبن+السكر+الزبده+القشطه)حتى يتجانس مع بعض
2-نضغ قصدير في الصينيه حيث ياخذ شكلها
3-نغمس البسكوت في الحليب ثم نصف طبقه في الصينيه ثم نضع مقدار ملعقه من الخليط ونمسحها على البسكوت حتى تغطيه بالكامل
4-نكرر العمليه 3 حتى ينتهي الخليط كله وأخر طبقه البسكوت ويوضع في الثلاجه ليس اقل من ساعه
5-وعند التقديم يجب رفع القصدير ثم قلبه بحذر ثم نرفع القصدير عن الكيكه ثم نغطيها بالجالكسي المخلوط مع القشطه
وبالعافيه
.........................لكم مني ارق ابتسامه
المقادير:
1-صينية بايركس المستطيله وغزيره (مثل شكل الكيكه الانجليزيه)
2-بسكوت الشاي المستطيل
3-8حبات جبن كيري ذايب شوي
4-4حبات زبده حجم صغير ذايبه شوي
5-فنجان سكر
6-علبه قشطه
7-حليب طازج
للتغطيه:جالكسي ريبل مذوب في حمام مائي+قشطه
الطريقه:
1- في الخلاط(الجبن+السكر+الزبده+القشطه)حتى يتجانس مع بعض
2-نضغ قصدير في الصينيه حيث ياخذ شكلها
3-نغمس البسكوت في الحليب ثم نصف طبقه في الصينيه ثم نضع مقدار ملعقه من الخليط ونمسحها على البسكوت حتى تغطيه بالكامل
4-نكرر العمليه 3 حتى ينتهي الخليط كله وأخر طبقه البسكوت ويوضع في الثلاجه ليس اقل من ساعه
5-وعند التقديم يجب رفع القصدير ثم قلبه بحذر ثم نرفع القصدير عن الكيكه ثم نغطيها بالجالكسي المخلوط مع القشطه
وبالعافيه
.........................لكم مني ارق ابتسامه