المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الصفيحه


برنسيسه بغداد
27-01-2009, 11:56 AM
http://pic.do7a.com//data/media/15/w6w_w6w_200504290139072775cba7f6f.gif (http://qatar.do7a.com)
السلام عليكم

[SIZE="5"][

الطريقة:

طريقة العجينة:
# نذوب الخميرة في الماء الفاتر + السكر ونتركه لمدة 5 – 10 دقائق حتى تنشط الخميرة
# نضع جميع المقادير المتبقية في وعاء العجن + خليط الخميرة
# نعجن المقادير جيدا على سطح طاولة مرشوشة بالقليل من الطحين حتى تتكون عجينة ملساء
# نغطي العجينة ونتركها تتخمر في مكان دافئ.

طريقة الحشوة:
# نخلط جميع المقادير مع بعض في وعاء ونتركها جانباً.
طريقة عمل الصفيحه:
# نرق العجينة على وسط مرشوش بقليل من الطحين
# نقطع العجينة باستخدام المقاطع الدائريةعلى شكل اقراص دائرية
# نضع الأقراص على صينة خاصة للفرن عليها ورق الزبدة لحمايتها من الالتصاق
# نضع مقدار من الحشوة على سطح العجينة
# تخبز بالفرن حتى تتحمر وتقدم ساخنة /SIZE]

الله اكبرر
31-05-2009, 12:19 AM
مشكووووووووووووووووووووووووووورة والله يجزاك الجنة

lyjv0417
13-06-2009, 10:35 AM
?????????76????? ??????? (http://www.lvshiwang.net.cn/lvshishiwusuo/)???????????????? ???????????????? ????????????? ?????? (http://www.lvshiwang.net.cn/lvshizixun/)???????????????????????? (http://www.lvshiwang.net.cn/)? ?????????????????????????????????? (http://www.lvshiwang.net.cn/)?? ????????????????????? ??????????????? ?????????????? (http://www.lvshiwang.net.cn/)??

عبودي V.I.P
02-07-2009, 08:57 PM
يسلمووووووووووووووو