مجـ الخاطـر ـروح
08-06-2006, 07:01 PM
المقادير:
دجاجة ( تسلق ويسحب منها اللحم )
2 بصلة متوسطة ( تفرم )
كيس خبز عربي
فلفل اسود ملعقة
كاس جبن كرافت
مايونيز
جبنة موزاريلا مبشورة
زيت
ملح
الطريقة :
يحمر البصل بالزيت ومن ثم نضع عليه الدجاج ويحمر مع بعض لمدة خمس دقائق ومن نضع عليه البهارات والملح ونقوم بخلطة جيدا
نحضر خبز عربي يقطع على شكل مثلثات وتدهن الطبقة الداخلية منه بالمايونيز ومن نضع حشوة الدجاج ونغلق الخبزة ونمسح الطبقة العلوية بجبن الكرافت ومن ثم نرشها بقليل من جبنة الموزاريلا
ندخل شرائح الخبز الى الفرن حتى تحمر الطبقة العلوية ومن ثم يقدم ساخنا
وبالعافيه
دجاجة ( تسلق ويسحب منها اللحم )
2 بصلة متوسطة ( تفرم )
كيس خبز عربي
فلفل اسود ملعقة
كاس جبن كرافت
مايونيز
جبنة موزاريلا مبشورة
زيت
ملح
الطريقة :
يحمر البصل بالزيت ومن ثم نضع عليه الدجاج ويحمر مع بعض لمدة خمس دقائق ومن نضع عليه البهارات والملح ونقوم بخلطة جيدا
نحضر خبز عربي يقطع على شكل مثلثات وتدهن الطبقة الداخلية منه بالمايونيز ومن نضع حشوة الدجاج ونغلق الخبزة ونمسح الطبقة العلوية بجبن الكرافت ومن ثم نرشها بقليل من جبنة الموزاريلا
ندخل شرائح الخبز الى الفرن حتى تحمر الطبقة العلوية ومن ثم يقدم ساخنا
وبالعافيه