ملاك 1403
15-06-2006, 11:04 AM
عيش السرايا
المقادير:
كيس خبز توست
املعقة كبيرة زبدة
شيرة
قشطة
كاس حليب
3-سميد
3-سكر
الطريقة:
يحمص خبز التوست ثم يضاف اليه الزبدة مقدار ملعقة ثم يوضع عليه الشيرة ويعجن ثم يرص في الصينية
يوضع على النار كاس الحليب وسميد والسكر حتى يصبح مثل المهلبية
ثم يوضع فوق التوست ثم نضع تبرد قليلا وتوضع فوقها علبة قشطة المخفوقة اسسمها كذا ثم تزين بالفستق
_________________________________
المقادير:
كيس خبز توست
املعقة كبيرة زبدة
شيرة
قشطة
كاس حليب
3-سميد
3-سكر
الطريقة:
يحمص خبز التوست ثم يضاف اليه الزبدة مقدار ملعقة ثم يوضع عليه الشيرة ويعجن ثم يرص في الصينية
يوضع على النار كاس الحليب وسميد والسكر حتى يصبح مثل المهلبية
ثم يوضع فوق التوست ثم نضع تبرد قليلا وتوضع فوقها علبة قشطة المخفوقة اسسمها كذا ثم تزين بالفستق
_________________________________