تشيز كيك بالصور من مطبخ بيتنا عمل ايديا وحياة عينيا

[وهج الخيال]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هاي اليوم جايبه لكم سويته لذيذ مره والله انا جربته طلع روعه خلاص اخليكم مع الطريقه...............

..[المقادير]..

[img][/img]
..قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2 مغلف دريم ويب .
زبدة
نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب
علبتين قشطة .
8 قطع جبن كيري .
ليمونه .
6 حبات سنكرز ..
..
[الطريقهــ،،]..

1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .

2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة .
[img][/img]

قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما
[img][/img]
رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة .

الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط....
[img][/img]

اضيفي عليها الدريم ويب
[img][/img]
اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط
[img][/img]

اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما
[img][/img]
اعصري الليمونه و انتي تخلطين
[img][/img]

اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها )
[img][/img]

تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن
...
في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و
بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع
النار )
[img][/img]

قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب
[img][/img]
تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..
[img][/img]

ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل:emm:
[img][/img]
وهذا الشكل النهائي ان سالله يعجبكم
[img][/img]
جربوها خواتي والله مرة تجنن عموما الجايات اكثر واستنى ردروكم الحلوة

[اميرة الكون]

حلووووووووووووووووووووووو حلووووووووووووووووو بشكل ماتتوقعينه مشكووووووووووووووورة اختي عالوصفه سويتها وعجبهم الاهل ..........

[وهج الخيال]

بالعافيه ع قلووووبكم اميرة ويسلمووووووووو ياغاليه ع المرور

[حمزاوي]

الله يعطيك العافيه على التشيز كيك بالصور مره يجنن

[عطر الندى]

مشكوره يعطيك العافية