المناقيش

[أسيرة الليل]

المناقيش 4أشخاص لو شخصين نص الكمية من كل شي

المقادير:
* 2 ونص كوب دقيق أبيض منخول.
* 2 ملعقة أكل سكر.
* 1 ملعقة أكل ملح.
* 1 ملعقة شاي خميرة ناعمة.
* 3 ملاعق أكل حليب بودرة.
* ربع كوب زيت.
* كوب ماء.

الطريقة:
1- أخلطي في وعاء الدقيق والسكر والملح والخميرة والحليب.
2- اصنعي حفرة في الوسط وصبي الزيت فيها ونص كمية الماء واعجني جيدا.
3- صبي الماء الباقي تدريجيا واستمري بالعجن لتحصلي على عجينة متماسكة (في حال لم تتماسك العجينة يمكنك إضافة قليلا من الماء).
4- ضعي العجينة في وعاء تاني فيه شوي دقيق غطي العجينة بكيس نايلون.
5- اتركيها مدة 2 أو 3 ساعات الين ما تخمر العجينة جيدا.

بالهناء والعافية

الزعتر حطي فيه سماق وملح ليمون وسمسم .

[the nice]

طريقة عمل المرقوق والمطازيز والمجبوس البحريني

[ghaza abas ata]

مشكوووووورة أسيرة الليل

[اللبؤة الشرسه]

يسلموووووو يالغالية ويعطيك العافيه.

[اسطورة المملكة]

تسلمممممممممممممممممم أسيرة الليل